Masło w bloku produkowane jest ze świeżego mleka krowiego. Zawiera min. 82% tłuszczu i stanowi bogate źródło witamin A, D oraz K. Zastosowanie: Smak oraz konsystencja masła są bardzo przydatne w procesach produkcyjnych w przemyśle piekarniczym i cukierniczym. Używane jest również jako podstawowy składnik wielu dań powstających w kuchni.
Bezwodny tłuszcz mleczny otrzymywany jest w procesie eliminacji wody oraz masy beztłuszczowej ze śmietany pasteryzowanej. Minimalna zawartość tłuszczu w gotowym produkcie to ponad 99%. Zastosowanie: Bezowdny tłuszcz mleczny podobnie jak pozostałe produkty mleczne znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle cukierniczym, piekarniczym jak i lodziarskim.
Tomasz Majewski +48 663 587 776
Ewa Majewska +48 696 044 016
Dominik Sokołek +48 690 895 515
kontakt@polmaj.com
Pol-Maj Tomasz Majewski ul. Dolna 22H, 43-340 Kozy NIP: 652-142-49-35
Strona korzysta z plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.